Полезный
Аланин — альфа-аминокислота, органическое соединение без запаха. Относится к числу заменимых аминокислот, так как легко синтезируется в организме человека и животных из усвояемого азота. Входит в состав многих белков (в фиброине шёлка до 40%), содержится в свободном состоянии в плазме крови.
В спортивной индустрии используется для создания спортивного питания (увеличение мышц). В фармацевтической — при производстве витамина В6 и других биологически активных добавок. В косметической его добавляют в маски, сыворотки, шампуни и другие продукты, предназначенные для укрепления, смягчения и поддержания целостности волос и кожи.
В зубной пасте применяется в качестве увлажняющего и смягчающего компонента, способного восстанавливать повреждённые ткани.
Аланин не является токсичным и не вызывает раздражение слизистой. Возможна индивидуальная непереносимость, обусловленная особенностями организма.
