Данное соединение предлагается в качестве природного ПАВ, загустителя системы ПАВ, особенно содержащих в составе аминокислотные и карбоксилатные ПАВы.
Использование глицерил лаурата позволяет уменьшить ввод ПЭГ-120 и ПЭГ-150, высокие концентрации которых негативно влияют на потребительские свойства шампуня.
Помимо загустителя в системе ПАВ, глицерил лаурат используется в качестве
- соэмульгатора,
- обладает собственными антимикробными свойствами, в настоящее время является составной частью некоторых альтернативных консервантнов, напр.