Безопасный
Бикарбонат натрия или пищевая сода - мелкокристаллический порошок с солоновато мыльным вкусом. Применяется в химической, пищевой, лёгкой, медицинской, фармацевтической промышленности, цветной металлургии и в быту. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E500 (ii).
В настоящее время бикарбонат натрия находится во многих зубных пастах. Считается, что частицы этого соединения связываются с ионами кальция, нарушая связь между бактериями, и мешают прикреплению их к поверхности зуба. Так как бикарбонат натрия является щелочным, он повышает очищающую активность поверхностно-активных веществ (например, SLS) в зубных пастах. Некоторые данные указывают также на то, что он является буферным средством из-за его способности изменять pH (кислотность) в зубном налете до безопасного, нейтрального уровня.
Главная функция, ради которой добавляют натрия бикарбонат в зубные пасты – абразивность, которая помогает очищать налет. Тесты на истирание твердых тканей зуба показали, что бикарбонат натрия является мягким абразивом из-за его высокой растворимости и низкой твердости по отношению к эмали и дентину. Натрия бикарбонат безопасно удаляет налет с поверхности зубов и стоматологических материалов.
Пищевая сода имеет долгую историю эффективного и безопасного использования. Она была одобрена для использования в производстве продуктов питания и косметических средствах многими организациями, отвечающими за их безопасность.
